Vinný sklípek Jamborovi Bořetice Kraví hora 71

Vinařská podoblast: Velkopavlovická podoblast

Obec: Bořetice

Kapacita: 88 osob

Možnost ubytování: ano

GPS: 48°55'16.442"N, 16°51'0"E

VESNICE BOŘETICE A Vinné sklepy a sklípky - sklepová vesnička KRAVÍ HORA -pobyt ve sklepě , degustace , jídlo , košt vín , noclehy

Vinařská obec Bořetice leží v srdci Velkopavlovické vinařské oblasti na okrese Břeclav .Cesta k hotelu Kraví hora a cyklotrasy Vás dovedou do vesničky až 280 vinných sklepů tvořící od r.2000 Vinařskou republiku . Návštěvu tohoto vinařského ráje si můžete zpříjemnit pobytem a koštem v našem vinném sklepě , kde máme i podzemní posezení s kompletními službami pro návštěvníky vinných sklepů, nabídneme košt našich vín pro vinařké turisty, návštěvníky sklepů a zájemců o moravské vínečko - nebo relax pro ostatní , včetně noclehu .

NÁVŠTĚVY VINNÉHO SKLEPA , POBYT NA JIŽNÍ MORAVĚ

Naše zaměření je organizace akcí na Jižní Moravě ve vinném sklepě , vinařská turistika , autobusové vinařské zájezdy , posezení a akce ve vinném sklepě. s kompletním zajištěním služeb. Ve sklepních prostorách při degustaci vín a odborném výkladu Vás rádi seznámíme s našimi vinicemi , výrobou vína z vlastních hroznů, našimi specialitami a nabídneme Vám degustaci sudových jakostních a přívlastkových vín ,posezení s programem ,možnost občerstvení , přichystání vybraného vína v lahvích i sudového, sociální zázemí a po včasné objednávce hudbu i nocleh přímo ve sklepové vesnici a nebo okolí . Fota z akcí Vašich nebo dřívějších kolegů dole na stránkách ve fotogaleriích dle zájmů......

1. UBYTOVÁNÍ a NOCLEHY V BOŘETICÍCH

Noclehy Vám zajitíme i my. Turistická ubytovna má kapacitu až 40 lůžek , v pokojích po 2, 3 , 4 lůžkách Samozřejmostí je WC , sprcha, topení a případně snídaně.Dále nabídneme jiné ubytování - více jak 300 lůžek v Bořeticích od pěkného přespání nad vinnými sklepy , společné ubytování pro autobus nebo lepší penziony až po hotelové ubytování . Pro hosty , kteří míří do našeho sklepa , najdeme požadované ubytování a nocleh vždy ! Ceník ubytování v naší nabídce za osobu od 250 ,- do 300 v zimě, nebo apartmany za 450,- penziony 550 se snídaní až po hotel -od 750,- Toto je nutno zajistit zálohou sami fota mašich noclehů a budov úplně dole ve fotogaleriích , náhled a vybavení pokojů , které nabízíme

2 . POSEZENÍ a DEGUSTACE ve VINNÉM SKLEPĚ U JAMBORU č71

Velký tradiční sklep , kde nám zraje víno ve dřevěných sudech ,je propojen s podzemním posezením u stolů. Zde provádíme degustace bílých vín a sklep je zakončen menším archivem a skledem vínka .Od roku 2004 tento sklep byl rozšířen o Moravskou síň ,kde si můžete i zatancovat při hudbě , harmonice nebo cimbálové muzice. Navazuje posezení pro společnost a kapascita je 50 až 8O osob .Pak tajuplné katakomby, kde ani konce nedohlédnete . Nadzemní část -Vinařský dům slouží jako vinný restaurant a je zde zázemí pro funkčnost vinného sklepa, vinný bar i WC a zábava pro ratolesti v teple .Nebo topení pro ostatní......

Sklep je místo na firemní akce a večírky, školení , organizované zájezdy pro CK, školní výlety a exkurze, prezentace firem nebo jen výlet vhodný pro sportovce, hasiče , zahradkáře , obce , školní kolektivy a všechny co mají třeba FKSP........ za památkami na jižní Moravu do vinného sklepa za veselým vínem,spojený s prohlídkou vinic , degustací hroznů a každoročně od 3.9. našeho bílého a červeného burčáku. Nebo se můžete potěšit venkovní krásou s vinicemi. Atmosféru jihomoravské vinařské vesnice kraje Hanáckého Slovácka a našich sklepních uliček - rádi Vás jimi provedeme , abychom se pochlubili.

3 . DEGUSTACE VE VINNÉM SKLEPĚ přímo u sudů

Nabízené vínko je vyrobeno z 15 odrůd pěstovaných na vlastních vinicích -ročníky 2006 ,2008,2009 a 2011 a 2012 s výkladem vinaře

RULANDSKÉ ŠEDÉ 24 PORTUGAL MODRÝ SAUVIGNON 22 CABERNET MORAVIA RÝNSKÝ RYZLINK 23 SVATOVAVŘINECKÉ 2006
CHARDONNAY 23 ZWEIGELTREBE 2007 AURELIUS RULANDSKÉ MODRÉ 07 SYLVÁNSKÉ ZELENÉ . ANDRÉ 2008 NEUBURSKÉ CUVÉ JAMBON 2007 a 2008

ARCHIVNÍ ČERVENÁ VÍNA od roku 2004 až 2006

Červené vyrábíme klasickým způsobem a vína školíme 2 - 4 roky ve dřevěných sudech.Bílá vína necháváme čátečně ležet na kvasnicích pro zvýšení buketu. Na vlastních vinicích o rozloze 2 ha pěstujeme ze 60% červené odrůdy -rubínové Svatovavřinecké , Zweigeltrebe , cihlové Rulanské modré , Cabernet Moráviu a Portugal .Bílá vína 40% Vlašský ryzlink , Veltlín , Neuburské, chlubíme se Aurelius a Sylván zelený. nebo známé CHA, RŚ , RR, SG.nechybí muškátek .sklízíme až 6.000 keřů Nabídneme Vám na degustaci minimálně 10 odrůd vínečka, odborně - odrůdové zemské víno, dále pak víno jakostní , nebo vína přívlastková - nedoslazovaná a také archivní červená vína od r. 2004 - vše z našich vinic a včetně našich šampionů . Naší specialitou je burčák z voňavých odrůd Iršaj , Večerka . Miler pro Vás každoročně již od 3.září -na každý víkend načasovaný řízeným týdenním kvašením bílý i červený burčák pro naše hosty i kolem jdoucí návštěvníky - burčák přímo z vinného sklepa a další speciality meruňkového , švestkového a višňového kraje Bílá vína degustujeme u sudů ,červená v teplém sklepě. naše motto:

dobré --- veselé ---- JAMBOROVO

4 . MOŽNÝ PROGRAM NÁVŠŤEVY VINNÉHO SKLEPA S VINAŘEM

přivítání sklepmistrem ve vinařské vesnici Kraví hora ,prohlídka sklepů nebo ve vesnici Roku 2005 v celé České republice v Bořeticích, později před našim vinným sklepem číslo 71 nejlépe JAMBOROVICÍ , výklad historie , i pamětihodnosti vesnice. Potom pozvání do sklepa , kde již "chválíme" jenom své vinohrady , vinařství , vína a sklepní hospodářství , tedy už "sami sebe" Seznámíme Vás s naší rodinnou firmou a koštujeme přímo u sudů - na fotu - budeme prezentovat naše vínečko , až 10 odrůd s výkladem , případné odměny pro znalce vín a Republiky . Potom se přesuneme do vyhřátých sklepních prostor Moravské síně , kde se nachází posezení .Tam Vám připravíme menu , dle Vašeho výběru , případně živou hudbu dle Vašich požadavků . Servírujeme i druhou studenou večeři - formou rautu .

Veškeré tekutiny ,jídlo a pití máte za 555, . v neomezeném množství při variantě ALL INCLUZIVE , včetně archivů , rozdělené ke konzumaci na teplý , studený a vinný bar po celém sklepě. Nebo varianta STANDART za 444,- tj. teplá večeře 2OO g masa . studené mísy - omezená gramáž , bez specialit v baru a konzum našeho vínečka , i úsporná varianta za 333,- košt - bez teplé večeře , pouze studené mísy . Po skončení 1 hod.programu pobyt ve sklepě v délce 6 hodin , nebo pobyt u nás umožníme i déle - za příplatek nejdéle do 02 hod. - Nebo Vaši návštěvu pohostíme dle Vašeho přání a požadavku , nebo se dohodneme ,že se o Vás budeme starat podle toho , kolik chcete utratiti......

5. CENY,MOŽNOSTI V OKOLÍ ,VOLNÉ TERMÍNY VE VINNÉM SKLEPĚ ,

Turistické možnosti-cyklostezky mimo hlavní silnice , Modré hory , Krajem André ,Lednicko-Valtický areál, Pálava,vodní plocha Nové Mlýny,vše do 20 km dostupné .Sousední Němčičky –koupaliště ,lyžařský vlek,nově bobová dráha a minigolf , i kemp. vzdálenost 2 km , u nás hotel tenisový kurt a půjčovna kol , .sportoviště TJ hřiště a kurty, Cena za poskytnuté služby k vinnému sklepu - dohodou dle Vašich požadavků a nároků – NOCLEHY u nás od 250, - turistické , 300 s topením , dále penziony za 490 se snídaní až po hotel dvoulůžka od 750 Kč , HUDBA - harmonika 1200 za večer , klávesy 1500,- navíc se zpěvačkou od 2000,- cimbálovka asi 1000 Kč na hodinu , tak to dělá asi 4-6.OOO,- Kč , místní dechovka taktéž.

Pobyt ve sklepě zajistíme vše dle Vašeho přání a CELKOVOU cenu s teplou večeří a studené mísy a víno máme recesistickou 444- za standartní nabídku - od 2O osob , nebo úspornou 333 jen studené míssy , ale i " all incluzive za 555,. tedy vše co vypijete a sníte - i archivy a naše speciality a sladké nebo cenu také podle toho KOLIK CHCETE UTRATIT. nebo rozúčtování podle přání firmy - půl na šéfa ,půl sami Nebo jen vzorek našich vín za 50, - nebo košt do 150,- max 2 hodiny , ale u nás u VINAŘE máte první pohárek vždy zadarmo, pokud si odnesete naši vizitku . Dostatek dalších informací- mapy,informace

Internet s obrázky a fota sklepa na stránkách www.jambor.sklepymoravy.cz kde najdete až 144 fotek úplně dole v galeriích dle zájmu o nás a našich aktivitách a nebo napište do vyhledávače-- vinný sklep Jamborovi -- a vždy nás najdete . e-mail: jamborzdenek@seznam.cz pro další informace a objednávky , když se nedovoláte ,neboť ve sklepě není signál . Zavolejte nebo zašlete odkaz na akci a volný termín v dostatečném předstihu , rezervujeme .

Mobil: 602 752550 nebo 724 174122

Děkujeme za zájem a zůstáváme s pozdravem a do našeho sklepa zveme všechny od 2 do 100 let , kteři nás osloví vstupním heslem s pozváním -- VINAŘI VOLÁTE!

Vinný sklípek č.71 Jamborovi

Vinařský dům Jamborovi - informační fota o nás úplně dole ve fotogaleriích !!

Tato upoutávka je ze začátků našeho vinaření a není již aktuální......,jen zajímavá a ukazuje jak jsme šikovnější ......

http://home.tiscali.cz/jambor